Details zu Veranstaltungen


Jüdische Rezepte Backen in der Museumsküche: Zitronentörtchen


Termine
Nr. Von Bis Ort Treffpunkt Anfahrt Hinweis
1 05.08.2026
10:00 Uhr
05.08.2026
14:00 Uhr
Jüdisches Museum Franken in Fürth An der Museumskasse Mit der U-Bahn U1 nach Fürth Rathaus, von dort aus sind es nur noch wenige Minuten zu Fuß.

Beschreibung
Wie schmeckt eigentlich ein altes Familienrezept aus Fürth? In diesem Ferienprogramm gehen wir dieser Frage gemeinsam nach: In der Museumsküche backen wir Zitronentörtchen nach einem historischen Rezept, das jüdische Familien in Fürth früher vermutlich zum Pessachfest zubereitet haben. Überliefert ist es bis heute in zahlreichen handgeschriebenen Rezeptbüchern jüdischer Familien aus Fürth.

Während die Törtchen im Ofen backen, entdecken wir dann bei einem spannenden Rundgang durch das Museum, was hinter dem Pessachfest steckt und welche weiteren Feste Jüdinnen und Juden weltweit feiern.

Zum Abschluss werden die frisch gebackenen Zitronentörtchen probiert – und eine kleine Kostprobe dürfen alle mit nach Hause nehmen.
Infos zum Veranstalter
Jüdisches Museum Franken
Alisha Meininghaus (Kuratorin für Bildung und Vermittlung)
meininghaus@juedisches-museum.org
Tel.: 0911 95098818

Zitronentörtchen
Allgemeines
Alter 7 bis 16 Jahre
Mitzubringen Kinder bringen bitte ein kleines Behältnis mit, um das Gebackene später mit nach Hause nehmen zu können.

Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung auch mit, ob ihr Kind nach dem Programm allein nach Hause geht, oder von wem es abgeholt wird.

Altbau bedingt barrierefrei
Neubau barrierefrei
Maximale Teilnehmerzahl 12
Anmeldung bis 04.08.2026, 12:00 Uhr
Preis 8,00 €