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Jüdische Rezepte Backen in der Museumsküche: Zitronentörtchen
Termine
| Nr. | Von | Bis | Ort | Treffpunkt | Anfahrt | Hinweis |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
05.08.2026 10:00 Uhr |
05.08.2026 14:00 Uhr |
Jüdisches Museum Franken in Fürth | An der Museumskasse | Mit der U-Bahn U1 nach Fürth Rathaus, von dort aus sind es nur noch wenige Minuten zu Fuß. |
Beschreibung
Wie schmeckt eigentlich ein altes Familienrezept aus Fürth? In diesem Ferienprogramm gehen wir dieser Frage gemeinsam nach: In der Museumsküche backen wir Zitronentörtchen nach einem historischen Rezept, das jüdische Familien in Fürth früher vermutlich zum Pessachfest zubereitet haben. Überliefert ist es bis heute in zahlreichen handgeschriebenen Rezeptbüchern jüdischer Familien aus Fürth.
Während die Törtchen im Ofen backen, entdecken wir dann bei einem spannenden Rundgang durch das Museum, was hinter dem Pessachfest steckt und welche weiteren Feste Jüdinnen und Juden weltweit feiern.
Zum Abschluss werden die frisch gebackenen Zitronentörtchen probiert – und eine kleine Kostprobe dürfen alle mit nach Hause nehmen.
Während die Törtchen im Ofen backen, entdecken wir dann bei einem spannenden Rundgang durch das Museum, was hinter dem Pessachfest steckt und welche weiteren Feste Jüdinnen und Juden weltweit feiern.
Zum Abschluss werden die frisch gebackenen Zitronentörtchen probiert – und eine kleine Kostprobe dürfen alle mit nach Hause nehmen.
Infos zum Veranstalter
Jüdisches Museum Franken
Alisha Meininghaus (Kuratorin für Bildung und Vermittlung)
meininghaus@juedisches-museum.org
Tel.: 0911 95098818
Alisha Meininghaus (Kuratorin für Bildung und Vermittlung)
meininghaus@juedisches-museum.org
Tel.: 0911 95098818
Allgemeines
| Alter | 7 bis 16 Jahre |
|---|---|
| Mitzubringen | Kinder bringen bitte ein kleines Behältnis mit, um das Gebackene später mit nach Hause nehmen zu können. Bitte teilen Sie uns bei der Anmeldung auch mit, ob ihr Kind nach dem Programm allein nach Hause geht, oder von wem es abgeholt wird. Altbau bedingt barrierefrei Neubau barrierefrei |
| Maximale Teilnehmerzahl | 12 |
| Anmeldung bis | 04.08.2026, 12:00 Uhr |
| Preis | 8,00 € |